En la tarde del 10 de Mayo de 1973, en un doblaje de sonido sobre cierta toma final de “Operación Dragón” en los Estudios de la Golden Harvest, en un cuarto pequeño, caliente y sin aire acondicionado, Bruce empezó sentirse mal y decidió ir al baño, para refrescarse a ver si se le pasaba, antes de salir, empezó con unas convulsiones y vómitos, finalmente perdió el conocimiento.

Viendo que tardaba mucho en el baño, fueron a buscarle, al encontrarle en el suelo rapidamente lo llevaron a un hospital y llamaron inmediatamente a Linda.

Un neurocirujano, llamado Doctor Peter Woo, quién le atendió, no sabía exactamente porque se debía ese hinchazon cerebral que presentaba, debido al riesgo de muerte cercana, le administró Manitol para tratarle y reducirle esa inflamación, de todas formas los médicos prepararon el quirófano en el caso de que el tratamiento fallase. Bruce Lee comenzó a recuperar el sentido casi de inmediato, podía ver y hacer muestras de reconocimiento, sin embargo, no podía hablar y tardó varios días en recuperarse totalmente de lo ocurrido. SEGUIR LEYENDO ….

Además de excelentes platos de pescados y arroces, en la gastronomía japonesa no podemos dejar pasar la existe de este tipo de carne. El “Teppan” es una plancha de hierro donde se asa “yaki”, la carne y las verduras, en ausencia de productos como el aceite.

Es conocido su uso en Estados Unidos teniendo un gran número de referencias en el cine. Alrededor del cocinero se sientan los comensales mientras éste prepara la cocina frente a sus ojos. El cociner corta, asa y finalmente, ofrece la comida a los invitados. La carne de Kobe es una de las más famosas. Para que el sabor sea agradable, a las vacas se les alimenta con cerveza y se les ofrece masajes para que el tejido graso mantenga una distribución uniforme.

Su introducción tuvo origen gracias a la cadena de restaurantes Misono cuyo concepto fue influenciad por la cocina occidental. Este servicio además de ofrecer unos platos deliciosos ofrecían un espectáculo donde los turistas podían ver y participar en la elaboración del plato.

Entre ingredientes comunes en el teppanyaki destacan las carne de res, milanesa, langosta, pollo y diversos vegetales. También se acompaña de otros condimentos como diversas salsas.

Después de la creación de la primera película de animación en 1906 Humorous phases of funny faces, creada por lo hermanos Lumiere, la compañía Tenkatsu encarga al famoso dibujante de manga Oten Shimokawa (1892-1973) un film de características muy semejantes. En esa época no existía documentación alguna en Japón acerca de las técnicas usadas en la animación, por tal razón la tarea del dibujante no fue nada fácil. Tras muchos esfuerzos y un arduo trabajo, Shimokawa logra crear la película Imokawa Mucuso, Genkanban no maki (Mucuso Inokawa y el guardián de la puerta) y su gran estreno fue en 1917.

Al pasar los años, otros grandes dibujantes como Seitaro Kitayama crean más películas de animación japonesa muy exitosas para la época. También el dibujante de manga de corte político Sumikazu Kouchi hace la película Hanawa Hekonai, Shinto no maki.

Aunque, mucho antes del anime, nació el manga, lo que podríamos definir como un “comic” japonés. La palabra manga significa en japonés “dibujos caprichosos”. El manga fue evolucionando al pasar las décadas, y se fueron formando diferentes estilos.

En el siglo XX ya se fue formando una técnica de manga basada en las técnicas del comics que había sido creado hace unos pocos años. SEGUIR LEYENDO ….

Harakiri (en japonés, `abrirse el vientre’), práctica japonesa de suicidio ritual por destripamiento, en origen restringida consuetudinariamente a los nobles y adoptada más tarde por todas las clases. El término también se utiliza para designar cualquier suicidio cometido en aras del honor personal. El harakiri tiene sus orígenes en el Japón feudal, cuando lo practicaban los samurai, o nobles guerreros, para eludir el deshonor de caer capturados por sus enemigos.

Más tarde se convirtió de hecho en un método indirecto de ejecución, según el cual, cualquier noble que recibía un mensaje del micado, por el que se le comunicaba que su muerte resultaba esencial para el bien del imperio, se hacía el harakiri.

En la mayoría de los casos de los denominados harakiri obligatorios, el comunicado imperial iba acompañado de una daga ricamente adornada para que fuera utilizada como instrumento del suicidio. Al infractor se le concedían un determinado número de días para preparar la ceremonia. En casa del noble ofensor, o en un templo, se levantaba un estrado que se cubría con alfombras rojas. SEGUIR LEYENDO ….

Si alguna vez te encuentras en Asia es esencial conocer los protocolos que siguen allí ya que suponen una forma de respetar su cultura y adaptarnos a ella. En toda casa oriental, es una costumbre esencial ir siempre descalzos.

A pesar de no llevar calzado, si se permite llevar calcetines. Pisar el tatami sin zapatos es la regla de oro. Los zapatos deben dejarse en las entradas de las casas donde se encuentra una pequeña sala que a menudo incluye un armario para poder descalzarse y dejar los zapatos allí. El dueño suele proporcionar unos zapatos más cómodos para calzar durante su estancia.

En algunos hogares existen zapatillas especiales que poder calzar en ciertas dispensaciones o zonas como el salón y la cocina. Los suelos suelen ser de tatami y en las habitaciones es obligatorio estar descalzo.

Esta costumbre se extiende también a otras zonas de uso turístico como restaurantes japoneses donde es esencial ir descalzo para ir al lugar donde se sirve la comida. Con esta costumbre, se logra una mayor limpieza y supone un mayor alivio psicológico para el individuo.

Vivir en Japón sin bicicleta es impensable.

Si aqui en España moverse en bicicleta es difícil cuando no imposible (inexistencia de carriles, zonas mal habilitadas, etc), en Japón y especialmente en Tokyo es el medio esencial de transporte diario. La bicicleta tiene un uso generalizado para todas las necesidades del asiático: ir a comprar, enviar cartas, viajar en metro o incluso hacer pequeños viajes o trayectos de corto alcance.

Las bicicletas son de toda clase y color y estan personalizadas para todos los gustos. Para evitar robos y problemas de circulación, las bicicletas vienen señalizadas y matriculadas para su correcta identificación. La gente no debe preocuparse por la seguridad de su bicicleta ya que pocas veces se producen robos.

En el momento de aparcar la bici, tampoco hay obstáculos. Hay multitud de “parkings” habiltiados para este esencial medio de transporte. En Tokyo, las bicicletas pueden dejarse en cualquier parte y rara vez se producirán robos. Robar una bicicleta es buscarse problemas con la justicia, asi que existe un gran autocontrol sobre el vandalismo de bicicletas.

Encontrar a personas con bicicleta en el centro de Asia es casi imposible llegando a haber verdaderos tumultos de bicicletas por doquier. Aunque inicialmente, ir en bicicleta podía resultar un índice de estatus económico bajo, actualmente, existe una gran aceptación en todos los niveles sociales e incluso los más ricos hacen uso diario de la bicicleta.

El río azul es uno de los rios principales del mundo. Debido a la escasez de aguas en Asia, se ha convertido en un foco enorme que alberga una gran cantidad de asiáticos por kilómetro.

La mayoría de los ríos de Asia son largos y caudalosos, nacen en las tierras altas del interior y discurren a través de llanuras hasta su desembocadura. Solo los ríos de la vertiente del Mediterráneo son cortos y tienen su curso prácticamente seco debido a la escasez de las lluvias.

Los paisajes del valle de esta río azul o Yang Tse Kiang son de los mas densamente poblado, la tierra ha cambiado su uso para permitir el desarrollo de núcleos urbanos y centros industriales. Posee un clima húmedo y homogéneo permite el cultivo de arroz, trigo, cebada y tubérculos.

Este rió en unas provincias se desborda afectando los campos de cultivo, pero a su vez los fertiliza para producir arroz, ramio, algodón, té, etc…, así como maderas en los bosques circundantes. Este tiene accesibilidad y a la presencia de un delta que ofrece abundante pesca.