Descubierta por primera vez el año pasado en Suiza, la mariquita asiática se está propagando y amenaza con suplantar a las especies autóctonas.

Según los expertos, ya no se puede detener la proliferación de este coleóptero utilizado en Europa como agente de lucha biológica. Momentáneamente, pero, no hay razón para preocuparse.

Originaria de China y Japón, la ‘harmonia axyridis’ – comúnmente conocida como la mariquita asiática – se importó a Estados Unidos al inicio de los años ochenta para combatir algunos parásitos. Su especial voracidad la convierte en una temible cazadora de piojos y de otros pequeños insectos que atacan los cultivos. SEGUIR LEYENDO ….

La X Edición de Narcenatur, la feria de la pesca, la caza y la naturaleza de Asturias, que se celebrará en Cangas del Narcea los próximos días 1, 2 y 3 de junio, tendrá este año como gran protagonista una exposición de animales asiáticos naturalizados procedente del Museo de la Fauna Salvaje de Valdehuesa Boñar (León).

El anuncio lo desarrolló ayer José Luis López Díaz, director de Narcenatur, mientras la convocón que mantuvieron sus comités de organización y de honor en el salón de plenos del Consistorio cangués. El encuentro, al que acudió el alcalde de Cangas del Narcea, José Manuel Cuervo; el director general de Recursos Naturales, Cristino Ruano, y los representantes de todos los colectivos que colaboran en la organización del acontecimiento, que, una vez más, coincidirá con la celebración del «Día internacional del medio ambiente», sirvió para concretar el diseño de esta edición, que contará con un presupuesto cercano a los 180.000 euros.

Además de la mencionada exposición, en la que se podrán ver, entre otros, un oso panda gigante, un takín (bóvido de China), una pareja de orangutanes y varios antílopes enanos, en Narcenatur 2007 además se podrá contemplar una exhibición de perros de madriguera y una exposición dedicada a trofeos de caza anormales de corzo, procedente de la Asociación del Corzo de España. La fundación Romero Nieto, exhibiciones de vehículos 4×4, actividades de cetrería, tiro neumático, montaje de moscas de pesca y pases de perros pastores terminarán el resto de la oferta de Narcenatur 2007.
«Hemos sido muy cuidadosos a la hora de elaborar el programa de actividades. Algunos de los animales, como los orangutanes asiáticos, es la primera vez que se expondrán en España», subrayó el máximo encargado de Narcenatur.
Entre los asuntos tratados en la convocón, se acordó reforzar ciertos aspectos organizativos y de contenido con el fin de conseguir mantener el interés y la confianza que mientras todos estos años han dispensado tanto las firmas expositoras como aficionados y público en general. Igualmente, se editará una revista de la feria, en la que, entre otras cosas, se promocionará al municipio, y se fomentará la presencia de determinados expositores, que por su especial interés para el contenido de la feria aconseje recurrir a la invitación directa a concurrir en Narcenatur. Algunos como mayoristas importadores, deportes de aventura, animales vivos, pesca o viajes serán el objetivo primordial de esta feria. Independientemente de la promoción derivada de la campaña publicitaria, se pretende conseguir otra añadida mediante acciones directas tales como sorteos entre los asistentes o presencia en la feria de personajes relevantes que despierten la curiosidad de los visitantes y sirvan de gancho publicitario para los más escépticos.
Esta feria, según Cristino Ruano, «cuenta con el aliciente de desarrollarse en un marco de incomparables valores paisajísticos y medioambientales, que hacen de esta comarca un lugar con indudables atractivos turísticos para aquellos que quieren disfrutar del paraíso natural asturiano».
Mientras los tres días de duración de Narcenatur, los interesados en el mundo de la caza podrán apreciar las novedades de los sectores comerciales de armerías, cuchillería, vestuario y complementos de caza, o agencias de seguros, entre otros. En lo referente al sector de la pesca, se encuentra una nutrida representación de artesanía, complementos y material deportivo. Respecto al amplio campo de la naturaleza, se localizan sectores comerciales del turismo rural, empresas de energía alternativa, prensa y librería especializada, deporte al aire libre, asociaciones e instituciones del sector y productos ecológicos.

Como actividades paralelas habituales, Narcenatur incluye conferencias y debates, exposiciones tanto de taxidermia como de animales vivos, exhibiciones de cetrería, la ya tradicional Copa del Narcea de perros de rastro o el Campeonato de tiro al plato.

Fuente Original: lne.es

Es un tipo de fondue de carne y verduras. Es una comida divertida puesto que los comensales son los cocineros. La carne está cortada en finísimos filetes. La verdura viene también preparada, cortadita. En el centro de la mesa se pone una olla que es calentada por una cocina de gas encastrada en la mesa. Cuece la carne y las verduras a tu gusto. Tienes 2 platos de diferentes salsas para enfriar y sazonar la carne y verduras.

En este tipo de restaurantes se sugieren varios tipos de menús con diferentes precios, dependiendo del tipo de carne, etc. Lo normal es que ronde los 5.000 Yenes por persona incluyendo las opciones… alternativa interesante es “tabehodai”, donde eliges comer hasta saciarte. Hasta que tu digas basta, te traerán más platos de carne y verduras. sin embargo todavía no has terminado de comer; con el caldo te organizan unos udon al final, así que deja un poco de espacio. Ah! Y también tienes la alternativa parecido para la bebida: “nomihodai”. Te puedes beber toda la cerveza que aguantes.

Vía | Yes Tokio

En un post reciente hablabamos de la especialidad del Teppanyaki. Ahora hemos creido conveniente pasar al lado práctico y mostrar como se desarrolla la preparación de estos platos con el espectáculo que le acompaña a esta tradición japonesa.

Sailor Moon responde a una pregunta muy interesante dentro del mundo de los Super Héroes: “¿Qué pasa en el momento que el poder de proteger al mundo se le entrega a una niña(o)?”; y la respuesta que da no puede ser más cierta y sincera: “¡Se pone a llorar!”.

Sailor Moon: (en japonés: 美少女戦士セーラームーン Bishōjo Senshi Sērā Mūn), traducido al español como Preciosa Marinero Luna es un manga shojo creado por Naoko Takeuchi en 1992. Más conocida simplemente como Sailor Moon, la serie era particularmente famosa por volver a popularizar el género de las Magical Girls y sus elementos sentai consiguieron que su éxito también fuese masivo entre el sector masculino, generalmente menos interesado en este tipo de historias.

Serena es una niña normal de secundaria a la que se le encarga la misión de proteger a la Tierra del enemigo. Pero, obviamente, esta niña no piensa en eso; ella sólo piensa en divertirse y no esta lista para admitir la responsabilidad. Esto hace parecer al principio a Serena como una niña llorona y tonta, sin embargo ¿quién es experto en salvar al mundo para criticarla?.

De hecho, toda la historia de Sailor Moon trata de “vencer al malo del día antes de que acabe el capítulo”, sin embargo también tiene una trama compleja. Por un lado vemos a Serena que tiene que luchar con su destino de ser la futura Neo Reina, tener una hija y mantener la paz en la Tierra; Amy que es la clásica “nerd”; Raye que la consideran una niña extraña por su poder místico; Lita que parece hombre; Mina que tuvo que renunciar a su amor para ser Sailor V; Haruka y Michiru cuya relación “más fuerte que la de hombres y mujeres” es bastante sospechosa; Setsuna que tiene que estar en la soledad y Hotaru que no puede despertar puesto que destruiría al mundo; sin mencionar las tensiones que existen entre las Sailor Internas (Moon, Mercury, Mars, Jupiter y Venus) y las Externas (Uranus, Neptune, Pluto y Saturn); y hasta Darien, alias Tuxedo Mask, que es un huérfano sin pasado.

Esto muestra que la historia de las Sailor Scouts se aleja mucho de ser la historia “rosita” en la que todo le sale bien a sus protagonistas. Toda su trama va cambiando según avanza la serie, sin embargo eso es lo que le da su fuerza.

El kaiseki (懐石) era una comida ligera servida en la ceremonia del té japonesa pero ahora es usado como entrada en los restaurantes japoneses. Se trataría de una comida vegetariana que los monjes budista utilizaban en sus encuentros junto al té.

Es una comida refinada que se crea con productos frescos de temporada y con una hermosa presentación agradable a los ojos de cualquier turista occidental. Además de que resulta un auténtico placer por su sabor.

Entre sus ingredientes encontramos verduras, pescados y carnes variadas. Su preparación es meticulosa, caculada y muy cuidadosa. Se suele presentar de una forma organizada en cuencos de cerámica y madera. Junto a ellos se presentan diferentes salsas que acompañan al plato servidor.

Es habitual que en los ryokan sirvan “kaiseki ryori” como cena. Una experiencia inolvidable para los amantes de la cocina china.

Teishoku es una comida de menú fijo, normalmente compuesta de un plato principal de carne o pescado con acompañamiento, arroz, sopa de miso y encurtido. Ejemplos típicos de plato principal son sashimi, pescado a la parrilla, milanesa de cerdo y bocados de pollo frito.

Consisten en un cuenco de arroz, 1 ó 2 platitos pequeños con verduras de acompañamiento, un plato con el ingrediente principal (carne, ternera, pescado, mezclas, etc.) y un cuenquito con una sopa llamada miso que trae tropezones de distintas verduras o vegetales, y a veces pedacitos de tofu.

Lo mejor del miso y los platitos de acompañamiento es que son como una sorpresa, siempre traen ingredientes distintos que le dan cierto toque de sabor a la comida muy buenos, y no sabes qué te va a tocar cada vez.  Su precio en mercado puede variar y su presentación es común en la mayoría de restaurantes chinos especializados.