LISBOA, 30 abr (Xinhua) — La cultura asiática arribará a Lisboa  la semana próxima con la inauguración del Museo de Oriente, que  incluirá exposiciones permanentes y muestras de cine, música, teatro  y danza, reportaron hoy sus organizadores.

El Museo de Oriente se pondrá en marcha el 8 de mayo y estará  integrado por un centro museológico, un centro cultural, un  auditorio para 360 personas y un restaurante con vista al río Tajo  en Lisboa.

A partir de su inauguración, el Museo de Oriente contará con dos  exposiciones permanentes y una temporal. SEGUIR LEYENDO ….

Indonesia está compuesto por aproximadamente 300 grupos étnicos, los cuales están dispersos en 6.000 islas que tienen un área de 1,8 millones km². Esto genera una gran diversidad cultural, recibiendo además influencias del hinduismo, budismo, islamismo y algunas colonias europeas.

Entre el siglo III y XIII, la cultura de Indonesia se vio fuertemente influenciada por el hinduismo y budismo. El santuario budista mejor preservado es Borobudur, construido el siglo VIII mientras el reinado de la dinastía Sailendra, y ubicado en Java Central.

A pesar de la influencia extranjera, en Indonesia aún existen diversas culturas indígenas. El grupo étnico de los toraya en Sulawesi del Sur, quienes aún mantienen ciertas opinancias animistas, poseen una tradición cultural única, destacando sus rituales funerarios. Los minangkabau poseen una cultura matrilineal, a pesar de haber adoptado el islamismo. Otros grupos étnicos incluyen a los asmat y dani de Papúa, los dayak de Kalimantan y mentawai de Sumatra. SEGUIR LEYENDO ….

En las últimas décadas, Asia oriental ha conseguido un crecimiento económico notable. Pese a la crisis financiera actual, el balance sigue siendo impresionante. Este éxito, que al principio fue patrimonio exclusivo de Japón, se ha generalizado progresivamente a toda Asia y, en particular, a Asia oriental, y ha dado lugar a nuevas teorías sobre la influencia de la cultura asiática en el éxito económico luego como en la afirmación política. La primera de estas teorías se inspira directamente en el rápido desarrollo de algunas economías asiáticas: Japón, Corea del Sur, Taiwan, Hong Kong, Singapur y, más recientemente, China. Una nueva teoría atribuye en parte ( o en gran parte) este éxito al papel de los valores culturales asiáticos, en particular el confucianismo.

La cuestión es importante. Si hay algo verdaderamente destacable en la aportación de los valores confucianos, o de otros valores asiáticos, al desarrollo económico, ¿no habría que tener en cuenta esta relación causal para desarrollar una evaluación cultural que determinase el potencial económico de tales valores? ¿Por qué no habría de beneficiarse el Informe Mundial sobre la Cultura de las explicaciones del crecimiento baratos fundadas en los valores culturales?

No obstante, tales afirmaciones no se pueden probar fácilmente. Las interpretaciones de resultados baratos basadas en valores son, a menudo, arbitrarias y la historia de Asia no constituye una excepción. La revolución industrial se produjo primeramente en Europa, y no en Asia; el Renacimiento partió de Italia y ya había cambiado la faz de Europa antes de que Asia conociera transformaciones parecidoes. Mientras mucho tiempo nos hemos preguntado por qué los valores europeos eran tan fecundos en el plano social. Estos interrogantes derivan de las reflexiones sobre el poder económico, político y militar, tales como las propuestas por Samuel Johnson en su novela Rasselas (1759), donde evoca a las naciones del norte y del oeste de Europa “en posesión de todo el poder y de todo el saber, cuyos ejércitos son irresistibles, y cuyas flotas llegan a las regiones más remotas del planeta”. Muchos se consultaban, en esa época, qué valores y qué conocimientos habían permitido a Europa adelantar luego a Asia y al resto del mundo. SEGUIR LEYENDO ….

Es un tipo de fondue de carne y verduras. Es una comida divertida puesto que los comensales son los cocineros. La carne está cortada en finísimos filetes. La verdura viene también preparada, cortadita. En el centro de la mesa se pone una olla que es calentada por una cocina de gas encastrada en la mesa. Cuece la carne y las verduras a tu gusto. Tienes 2 platos de diferentes salsas para enfriar y sazonar la carne y verduras.

En este tipo de restaurantes se sugieren varios tipos de menús con diferentes precios, dependiendo del tipo de carne, etc. Lo normal es que ronde los 5.000 Yenes por persona incluyendo las opciones… alternativa interesante es “tabehodai”, donde eliges comer hasta saciarte. Hasta que tu digas basta, te traerán más platos de carne y verduras. sin embargo todavía no has terminado de comer; con el caldo te organizan unos udon al final, así que deja un poco de espacio. Ah! Y también tienes la alternativa parecido para la bebida: “nomihodai”. Te puedes beber toda la cerveza que aguantes.

Vía | Yes Tokio