Japón evalúa la posibilidad de mandar un destructor para evitar los ataques piratas contra barcos comerciales nipones en el Cuerno de África, comunicó hoy el portavoz del gobierno, Takeo Kawamura.

Sería la primera vez que las fuerzas armadas defensivas de Japón participan en una operación así en aguas extranjeras. Sin embargo, algunos medios de comunicación regionales señalaron que existen divergencias al respecto en el gobierno. SEGUIR LEYENDO ….

La policía japonesa detuvo hoy a una mujer de 18 años sospechosa de haber apuñalado hasta la muerte a su padre después de una discusión familiar en Nochebuena puesto que la joven había ido a ver a su madre, divorciada de su padre, informa la agencia de noticias japonesa Kyodo.

La joven japonesa apuñaló en el pecho a su padre, de 49 años, con un cuchillo de cocina en su domicilio de la ciudad de Tomigusuku, provincia de Okinawa, en el sur de Japón.

Según la Policía, la joven apuñaló a su padre tras regresar a casa alrededor de medianoche, hora local (15.00 GMT), en el momento que se pelearon puesto que ella y su hermana pequeña, de 12 años, habían ido a ver su madre en Nochebuena.
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La economía japonesa sigue hundiéndose en la recesión, tal y como confirman los preocupantes datos de noviembre publicados hoy por el gobierno, como el incremento del paro y la mayor caída de la producción industrial de la historia.

Japón produjo el pasado mes de noviembre un 8,1 por ciento menos de automóviles, maquinaria y productos de alta tecnología que en octubre.

Los expertos habían predicho una caída del 6,6 por ciento, sin embargo el dato finalmente publicado implica que desde septiembre la producción de la poderosa industria japonesa ha caído casi un 10 por ciento.

Japón nunca se había enfrentado a un dato así desde que inició a publicar este indicador en febrero de 1953. La razón principal es la brutal caída de la demanda de un mundo en crisis, sobre todo en las principales economías importadoras de los productos japoneses. SEGUIR LEYENDO ….

Es un tipo de fondue de carne y verduras. Es una comida divertida puesto que los comensales son los cocineros. La carne está cortada en finísimos filetes. La verdura viene también preparada, cortadita. En el centro de la mesa se pone una olla que es calentada por una cocina de gas encastrada en la mesa. Cuece la carne y las verduras a tu gusto. Tienes 2 platos de diferentes salsas para enfriar y sazonar la carne y verduras.

En este tipo de restaurantes se sugieren varios tipos de menús con diferentes precios, dependiendo del tipo de carne, etc. Lo normal es que ronde los 5.000 Yenes por persona incluyendo las opciones… alternativa interesante es “tabehodai”, donde eliges comer hasta saciarte. Hasta que tu digas basta, te traerán más platos de carne y verduras. sin embargo todavía no has terminado de comer; con el caldo te organizan unos udon al final, así que deja un poco de espacio. Ah! Y también tienes la alternativa parecido para la bebida: “nomihodai”. Te puedes beber toda la cerveza que aguantes.

Vía | Yes Tokio

En un post reciente hablabamos de la especialidad del Teppanyaki. Ahora hemos creido conveniente pasar al lado práctico y mostrar como se desarrolla la preparación de estos platos con el espectáculo que le acompaña a esta tradición japonesa.

Sailor Moon responde a una pregunta muy interesante dentro del mundo de los Super Héroes: “¿Qué pasa en el momento que el poder de proteger al mundo se le entrega a una niña(o)?”; y la respuesta que da no puede ser más cierta y sincera: “¡Se pone a llorar!”.

Sailor Moon: (en japonés: 美少女戦士セーラームーン Bishōjo Senshi Sērā Mūn), traducido al español como Preciosa Marinero Luna es un manga shojo creado por Naoko Takeuchi en 1992. Más conocida simplemente como Sailor Moon, la serie era particularmente famosa por volver a popularizar el género de las Magical Girls y sus elementos sentai consiguieron que su éxito también fuese masivo entre el sector masculino, generalmente menos interesado en este tipo de historias.

Serena es una niña normal de secundaria a la que se le encarga la misión de proteger a la Tierra del enemigo. Pero, obviamente, esta niña no piensa en eso; ella sólo piensa en divertirse y no esta lista para admitir la responsabilidad. Esto hace parecer al principio a Serena como una niña llorona y tonta, sin embargo ¿quién es experto en salvar al mundo para criticarla?.

De hecho, toda la historia de Sailor Moon trata de “vencer al malo del día antes de que acabe el capítulo”, sin embargo también tiene una trama compleja. Por un lado vemos a Serena que tiene que luchar con su destino de ser la futura Neo Reina, tener una hija y mantener la paz en la Tierra; Amy que es la clásica “nerd”; Raye que la consideran una niña extraña por su poder místico; Lita que parece hombre; Mina que tuvo que renunciar a su amor para ser Sailor V; Haruka y Michiru cuya relación “más fuerte que la de hombres y mujeres” es bastante sospechosa; Setsuna que tiene que estar en la soledad y Hotaru que no puede despertar puesto que destruiría al mundo; sin mencionar las tensiones que existen entre las Sailor Internas (Moon, Mercury, Mars, Jupiter y Venus) y las Externas (Uranus, Neptune, Pluto y Saturn); y hasta Darien, alias Tuxedo Mask, que es un huérfano sin pasado.

Esto muestra que la historia de las Sailor Scouts se aleja mucho de ser la historia “rosita” en la que todo le sale bien a sus protagonistas. Toda su trama va cambiando según avanza la serie, sin embargo eso es lo que le da su fuerza.

El kaiseki (懐石) era una comida ligera servida en la ceremonia del té japonesa pero ahora es usado como entrada en los restaurantes japoneses. Se trataría de una comida vegetariana que los monjes budista utilizaban en sus encuentros junto al té.

Es una comida refinada que se crea con productos frescos de temporada y con una hermosa presentación agradable a los ojos de cualquier turista occidental. Además de que resulta un auténtico placer por su sabor.

Entre sus ingredientes encontramos verduras, pescados y carnes variadas. Su preparación es meticulosa, caculada y muy cuidadosa. Se suele presentar de una forma organizada en cuencos de cerámica y madera. Junto a ellos se presentan diferentes salsas que acompañan al plato servidor.

Es habitual que en los ryokan sirvan “kaiseki ryori” como cena. Una experiencia inolvidable para los amantes de la cocina china.